En el jardín de la cerveza
El ocio y la cerveza en la cultura alemana.
Si hay algo por lo que destaque Alemania en todo el mundo, es por su historia y cultura cervecera; Von Menzel lo alegoriza en esta pintura, donde dos hombres protagonizan una escena entre una multitud de personas en un Biergarten, un lugar donde la sociedad de moda alemana se reunía para relajarse mientras bebían cerveza y fumaban tabaco bajo la sombra de los árboles en días de verano.
Estos jardines cerveceros se popularizaron en la ciudad de Munich durante el siglo XIX, al igual que las cervezas Lager o de baja fermentación; las cervecerías fabricaban la bebida en sótanos cercanos al río Isar para mantener la cerveza a temperaturas adecuadas en temporadas calurosas, adicionalmente cubrieron el suelo de gravilla para mantenerlo fresco y plantaron castaños, que ofrecían sombra suficiente para cubrir el terreno del sol. Posteriormente este lugar empezó a ser el favorito por el público bebedor, por lo que se empezaron a colocar mesas y bancos al punto de consolidar el Biergarten como un punto de encuentro cultural y de tradición para familias y grupos de amigos de Munich de diversas clases sociales.
En cuanto a las cualidades técnicas de la pintura, es posible apreciar un periodo más maduro en la obra del pintor, donde el estilo realista del cual es un importante precursor, evoluciona, incluso asimilando ciertas características que exponentes del impresionismo como Edgar Degas implementan.